台南鳝魚意麵

2023年7月20日 — 台南鱔魚意麵老店推薦 · 阿輝炒鱔魚 · 阿江炒鱔魚 · 進福炒鱔魚 · 城邊真味鱔魚意麵 · 南興鱔魚意麵 · 灣裡鱔魚意麵 · 坤記鱔魚意麵 · Red Bull Showrun ...

2023年9月18日 — 【台南】6間鱔魚意麵美食幫你整理好，有在地人吃的，觀光客吃的，還有快失傳的鱔魚湯～ · 台南鱔魚意麵｜旭炒鱔魚專家 · 台南鱔魚意麵｜馬沙鱔魚意麵 · 台南鱔魚 ...

2024年2月4日 — 鱔魚不好處理，新鮮就不會腥，另外還不能有土味或自來水味。 意麵在製作時已混入蛋汁，先以水煮熟後再用熱油炸過，蓬鬆充滿香氣，有點像泡麵。

2023年11月13日 — 特別值得一提的是店裡的乾炒鱔魚意麵，鱔魚肉質鮮美，配合油炸乾意麵，吸滿了湯汁的同時又能保持麵條的酥脆，這種對比口感讓人回味無窮。

2022年10月12日 — 台南鱔魚意麵大家都吃哪間咧？ 自己最愛的是這間位於海安路上的【二哥炒鱔魚】的乾炒鱔魚意麵了，最近走訪時，發覺他們家換新的一輩在炒，口味好像比起 ...

2023年4月11日 — 「黃家鱔魚意麵」位在熱鬧的國華街上。鱔魚意麵羹很大碗，魚肉分量足，勾芡濃稠度適中，湯頭呈現深褐色，甜酸度也很適中，爽口 ...

2024年5月24日 — 尊王路上，位在台南知名美式漢堡店ABC Buger 旁的「品味鱔魚意麵」，菜單餐點有乾炒及焿湯的鱔魚、花枝，可以搭配意麵、米粉或油麵，另外也有炒飯、什錦湯麵、 ...

2022年5月9日 — 「灣裡鱔魚意麵」的地點位於台南南區灣裡市場的對面，是一間下午4點才開始營業的店家，一路開到晚上11點才打烊。這裡的價位最便宜50元，最貴也只要100元，販售 ...

2022年4月26日 — 「灣裡鱔魚意麵」的地點位於台南南區灣裡市場的對面，是一間下午4點才開始營業的店家，一路開到晚上11點才打烊。這裡的價位最便宜50元，最貴也只要100元，販售 ...

2024年4月6日 — 每個人心中都有一家最好吃的台南鱔魚意麵，很多人心中的第一名就是府前路這間「進福炒鱔魚專家」。在地開業超過40年，全天候營業生意一直很好， ...